Arenys de Mar
Botó que mostra/amaga menú lateral
JORNADES GASTRONÒMIQUES DEL CALAMARENYS
MOSTRA GASTRONÒMICA

El divendres 5 d'octubre a partir de les 20.00 h, vine i tasta en format de tapa alguns dels plats amb el calamar d'Arenys i que elaboraran especialment per aquest esdeveniment els següents restaurants.

Totes les tapes són a 5 euros. També ho pots maridar amb vi o cava per 3 euros.

1. ARENYS DE BAR:
TAPA 1: Calamar amb falsa tinta (apte per a celíacs)
TAPA2: Cebiche de calamar i gamba blanca (apte per a celíacs)

2. BTAKORA:
TAPA1: Tostada mex de cebiche de calamar (apte per a celíacs)
TAPA 2: Bocata de calamars amb maionesa de llima

3. CAN DANI:
TAPA1: Calamars en la seva tinta (apte per a celíacs)
TAPA2: Calamars a l'estil de Can Dani

4. CAN MAJÓ:
TAPA1: Calamar guisat amb bolets i botifarra
TAPA2: Croquetes de bolets amb tinta de calamar

5. CAPOTE:
TAPA 1: Botifarra de calamar i gamba amb mongetes del ganxet i bolets amb crema de gamba
TAPA2: Calamars a la romana.

6. EL MOT DEL VILA:
TAPA 1: Calamar farcit de poma i botifarra negra (apte per a celíacs)
TAPA 2: Entrepà de calamars amb espinacs frescos i maionesa d'ají groc

7. LA RACLETTE:
TAPA 1: Arròs melós de calamar i ceps
TAPA 2: Wok thai de verdures i calamar de potera (apta per a celíacs)

8. LA TAPETA DEL MERCAT:
TAPA 1: Calamar farcit amb bolets de temporada i salsa de xocolata
TAPA2: Calamar a la planxa farcit amb xistorra, nyora i ceba caramel·litzada (apte per a celíacs)

9. DANÉS
POSTRE 1: Crema de llimona acompanyada amb Coqueta d'Arenys.  Preu: 3 Euros
POSTRE 2: Mousse de nata i trufa acompanyada amb Coqueta d'Arenys.  Preu: 3 Euros

Actuació musical a càrrec d´Ananda i Ramon.

 
^